Нержавіюча сталь, пластик або біосталь: Який бак кулера більш безпечний для води

Зовнішній вигляд корпусу та кількість кнопок — це перше, на що звертають увагу під час вибору кулера. Але якість і смак води насправді залежать від матеріалу внутрішнього бака. Саме тому матеріал резервуарів кулера (нержавіюча сталь, пластик, біосталь) відіграє ключову роль: із цим баком вода стикається безперервно. Чи завжди сталь виграє у полімерів і що насправді ховається за звучним словом «біосталь»?

Що справді контактує з водою всередині кулера

Система подачі води складається з різних компонентів:

• бак нагріву;
• накопичувальний резервуар охолодження;
• силіконові чи пластикові з'єднувальні трубки;
• ущільнювачі та крани.

Безпеку всієї системи визначає не одна гучна назва, а сертифікована придатність кожного компонента до контакту з харчовими продуктами, його термостійкість та регулярність обслуговування.

Нержавіюча сталь vs пластик vs «біосталь»: різниця без маркетингу

Об'єктивний вибір вимагає відокремити реальні фізичні властивості матеріалів від гучних рекламних обіцянок:

Нержавіюча сталь

Вибираючи кулер із резервуаром із нержавіючої сталі, звертайте увагу на марку сталі: якісний харчовий сплав (наприклад, AISI 304) не окиснюється і служить роками. Це міцний, довговічний матеріал, стійкий до високих температур.

Харчовий пластик

Легкий матеріал та надійний варіант. Вибір конкретного варіанта залежить від того:

• в яких умовах експлуатуватиметься кулер;
• для якої води призначено конкретний блок.

Якісний харчовий полімер повністю безпечний за дотримання температурного режиму, тому його часто застосовують у ємностях для холодної води.

«Біосталь»

Маркетинговий термін конкретних брендів. Найчастіше під цим розуміють високоякісну нержавіючу сталь з особливим поліруванням поверхні. Сам по собі, без регулярного очищення, резервуар із біосталі в кулері не знищує бактерії, тому не варто приписувати йому чудодійні властивості.

Зрештою, головну роль відіграє дотримання стандартів виробництва, а не тільки категорія сировини, що використовується.

Що важливіше за матеріал бака: 4 речі перед покупкою

Якісний матеріал бака — лише частина загальної безпеки такого пристрою, як кулер. Тому при виборі обладнання важливо оцінювати комплекс практичних факторів.

1. Сертифікація — наявність гігієнічних висновків на матеріали.
2. Якість усіх вузлів — міцність трубок і прокладок не менш важлива, ніж стінки ємності.
3. Доступність санітарної обробки — конструкція повинна дозволяти легко проводити промивання та дезінфекцію.
4. Гарантія та репутація — офіційна підтримка від перевіреного постачальника.

У кулері навіть якісний резервуар із харчового пластику, нержавіючої сталі або біосталі втратить свої властивості, якщо забувати про планове чищення обладнання.

За який бак варто переплатити?

Прямої переплати за матеріал внутрішнього бака кулера можна уникнути, якщо підбирати обладнання зі знанням питання, під конкретні сценарії використання та навантаження:

• для гарячого блоку — оптимальним варіантом буде біосталь, яка відрізняється високою термостійкістю;
• для ємності з холодною водою — нержавіюча сталь або якісний і безпечний сертифікований харчовий пластик, який не змінює властивості води при охолодженні.

Замовити кулери, аксесуари та засоби для чищення можна безпосередньо на сайті кулерова.укр. В асортименті компанії «Кулерова Funky Company» представлені надійні кулери, помпи та роздавачі.

Пропонуємо вибрати та замовити з доставленням по Україні кулер із баком із біосталі, нержавіючої сталі чи пластику — будь-яке рішення сертифіковане та безпечне для регулярного використання.